[美食.桃園]原燒~情人節午餐
官方網站:http://www.yuanshao.com.tw/
中壢元化店:中壢市元化路 245 號 2樓
電話:03-452-6458
梅醋蜜番茄沙拉:將蕃茄去皮後淋上梅醋,吃起來微酸的口感,達到開胃的效果,洋菜凍點綴著蕃茄的口感,我好愛的酸甜滋味呀~
大蒜蛤蜊湯
三種不同的沾醬,分別是檸檬醋、味增、醬油,我最喜歡沾著味增醬增加風味與口感,簡單來說這沾醬口味也最重。
牛肉拼盤:原燒的肉質有著一定的水準,除了牛肉油花分佈均勻外,還會搭配一些蔬果類。
豬肉拼盤:很少吃到比這裡好的豬肉品質,光用看的就知道肉質很不錯。
萵苣生菜:吃多肉類也需要生菜來轉換口味,烤好的肉類包著生菜沾著醬料一起享用,具有解膩的效果,可惜的是當天的萵苣太水,吃的時候一直在滴水呀。
骰子牛肉、無骨雞腿:記得以前不是一個人選一個,是二個人才能選一種,以為是店家變大方了,後來才知道原來下方藏的是大量的洋蔥啦,但骰子牛肉此次的口感變好吃,吃起來不會過硬,肉質有挑過。
香烤飛捲條:飛捲肉質夠厚,下方一樣是滿滿的洋蔥,烤起來很香,好吃。
檸檬冰沙:燒烤類的食物吃太多,而且爐火的溫度都維持在260度以上,需要點檸檬冰沙來降一下溫度,順便解油膩,而且可以再續杯呦~
在原燒吃烤肉,這裡強調肉片不需醃過才能吃到肉的原味,烤法是三八烤法,上頭有著八分的肉汁,默數八秒之後就可以翻面食用,蔬果類都放在烤爐旁邊,才不容易焦掉,玉米原本就是熟的,烤一下就可以吃囉。
石鍋拌飯:我喜歡偏硬的鍋巴口感,所以會請服務人員放久一點,微辣的口感,四個人分食一鍋不會太飽,好吃。
鮭魚子拌飯:鮭魚拌飯後再放上鮭魚子增添口感,海苔很香,但我還是喜歡石鍋拌飯多一些~這鍋是後來加點牛肉拼盤時加贈的,所以每個人肚子都飽到不行~
香芒豆奶酪:豆奶酪口感很Q,芒果醬蠻香但太甜了些,整體口感還不錯。
大納言赤豆慕斯
把我整支的湯圓搶走也就算了,還得意洋洋的很愛現~
看她開心的表情,有沒有奸計得逞的感覺~
其實糯米類的食物我很怕她會吞不下去,只好一直叫她咬小口一點,並且一直注意她的食用狀態~但她自己吃的卻很開心~
我咬我咬我咬咬咬~拼命的吃,這個時期的小朋友很愛自己動手拿取食物,為了滿足她的慾望,讓她自己玩一下,之後我就以迅雷不及掩耳的速度將她手上的湯圓咬走,真是老母難為呀~
熱咖啡
薄荷糖:吃完大量的洋蔥嘴裡總是會殘留難聞的氣味,這裡貼心的奉上薄荷糖去掉口裡的氣味,小朋友還有自己專屬的軟糖食用呦~
綠茶(去冰):飯後來杯飲料很不錯,但真的吃太飽,完全喝不下~
此餐感謝金主MARK贊助,讓我們過了個甜蜜的情人節時光~
延伸閱讀:
2008.01.08 [美食.中壢]原燒(下)
2008.01.08 [美食.中壢]原燒(上)
2006.09.24 [美食.桃園]原燒