[宜蘭．美食]叁零叁伍冰果室~使用在地農產品食材．一同享受下午茶的美好時光

2016/12/14 /

3035 叁零叁伍冰果室
地址: 宜蘭縣宜蘭市中山路三段149號
電話（03）932-1689
營業時間：12:00 – 21:00

最近的天氣忽冷又忽熱真的很奇怪，有時候又出個大太陽讓人感覺到悶熱的很，這時候就會很想找家店吃碗冰喝或杯飲料，趕緊上網找了一下附近有哪一家冰店可以進去避避暑氣，看到都推薦這一家叁零叁伍冰果室，一走進去才發現在是冬天店家已經不賣冰品類的商品，只有新鮮果汁跟餐點而已，既然走進店裡當然不想錯過，就坐下來喝杯飲料休息一下吧！發現店內裝潢相當具有懷舊特色充滿放鬆的氛圍，很適合朋友一起坐下來聊天或談事情，當然要介紹這家極具風味的店。

店家在算滿繁華的中山路三段上，如果是開車前往的朋友們，路邊就有不少停車位或找個地方臨停一下，這附近還有知名的北門綠豆沙與檸檬愛玉，我滿常開車特地繞來這裡買飲料在回程路飲用。

門口就放著兩個大鐵桶相當醒目顯眼，原來這裡是癮君子的室外吸煙區，清楚的反核家園標語明確的表達其店家立場。

吧台上面放了超多東西，但多卻不會感覺雜亂是店家整理得相當好，明確是販賣果汁、啤酒、甜食、斜管麵與咖哩，主要有天然有機果汁、啤酒、自創口味冰淇淋與披薩等餐點，冰果室不是會一年四季都在賣冰，所以是我誤會了。

看這招牌就知道店裡的主打商品滿滿的水果在裡面，果然是好吃好吃的3035冰果室，好有創意的設計讓人覺得有趣。

桌上放了不少在地小農所種植的作物，店家推廣在地生產農產品真的不餘遺力。

小小店舖內充滿著台灣農產相關商品，新鮮水果和台灣鮮釀啤酒琳瑯滿目，種類太多了如果有興趣喝啤酒，可以洽詢老闆會有詳細的介紹說明。

原以為只有啤酒而已沒想到其中也有黑麥汁，多種的小農自釀的手工啤酒可以挑選。

在一旁看到的裝飾物品都是與農產品相關，牆上也貼滿各家小農所主打推薦的商品，各個季節所生產的農產品都有所不同，還有精美的明信片購買來作留念或寄給遠方的朋友。

自家生產的雞蛋與糯米露如有興趣可買點回家，順便贊助在地小農支持一下，還有販賣很少看到的金屬吸管與清洗刷子，重複使用也是支持環保的好方法。

架上擺是不少已經見不到的物品，有些物品已經很有點年紀能再見到真的很有感覺，物品整理得很整齊打掃很乾淨絲毫看不到有些許的灰塵。

這飲水機也太可愛了吧！真不捨得拿來使用，分不清楚是裝飾品還是真的飲水機。

店內的座位並不算多大致上分為兩區，一區是和室要脫鞋子的木地板，每個位子還準備著軟墊可以舒服坐在上面。

另外這一區是每張椅子都不相同的三人桌，整片牆都是用舊木窗框打造出的櫃子真的好特別的設計，旁邊都有準備放置包包的竹籃子與插座，老闆真很注意到顧客需要設想很周到。

塗鴉板上畫著地瓜與小黃瓜的對決，很逗趣的詮釋出這當季盛產蔬菜，逗趣的內容讓人會心一笑開心感覺。

店家當日都會準備不同的限定甜點，到訪當日是我最愛的巧克力布朗尼，當然要點上一塊來搭配果汁飲料品嚐一番。

菜單就放在櫃台上自己拿著找位子坐下來，找了個喜歡的位置坐下來點餐，要點哪些餐點需自己先去櫃檯告知並付款。

鳳梨蘋果＄70

看這杯子就知道這一大杯500 CC的大份量，整杯都是用新鮮水果下去打成汁的，喝飲料還是喜歡這新鮮現打果汁，所使用的鳳梨甜度相當高絲毫不會感覺到酸味，兩種水果香氣非常速配結合後的更是迷人。

葡萄柚檸檬＄80

印象中的葡萄柚檸檬一定很酸，但這裡的原汁不加糖果汁絲毫不覺得酸，但點檸檬皮的苦澀味更顯出自然甜味的口感，是女孩們很喜愛的味道。

醬奶油咬咬女士＄60

單純只是下午有點餓想吃點心墊墊肚子，光看名子很難想到這是一道鹹食料理，將吐司烤到酥脆上面再放個太陽蛋很有創意的做法，最後還撒上鹽巴、胡椒粉與蔥花，上桌時香味四溢肚子更加餓了起來。

這太陽蛋煎得很漂亮可見老闆的技術相當好，在蔥花的點綴之下更顯的動人好吃。

那吐司酥脆的程度一切下去邊緣都呈現不規則的裂開，有著鹹香的味道開始時覺得有點突兀，越吃反倒覺得越順口不想停下來，吐司搭配著但一口咬下有軟嫩也有酥脆出現完美的口感，搭配所點的水果汁這就是幸福的下午茶。

巧克力布朗尼＄60

吃完鹹食當然要吃甜食最樣才算是完美結局，今日甜點的巧克力布朗尼上場了，黑色的巧克力被雪白糖粉給覆蓋著多了份夢幻，上方擺著一顆櫻桃與杏仁片做出最佳的點綴。

濕潤綿密有著濃醇巧克力且香氣十足，裡面鬆軟濕潤有著綿密的口感，不愧是最經典的蛋糕之一，當然如果搭配點水果會更美好。

偶然的機會中到參零參伍冰果室用餐處處滿驚喜的感覺，整個用餐環境舒服且佈置的很有味道，使用在地的蔬果製作出來的餐點新鮮美味吃得到，自然栽種的健康食品漸漸受到大家喜愛，店家還會依照季節不同做調整，所以每次到訪的菜單都會不一定相同，下次有機會經過一定會再來吃沒吃到的霜淇淋與餐點，很開心又知道宜蘭另一個可以享受下午茶的地方，介紹給還沒來用餐過的朋友們。

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