[桃園．美食]♡冰品特輯♡無名古早味黑糖冰~近永和市場民生路與和平路交叉口．內用可續冰．料理自家煮 @VIVIYU小世界

古早味黑糖冰
地址：桃園市桃園區和平路15號
電話：0938061076
營業時間：10：00～20：00 售完為止

在社團內看到有剉冰的情報就想找一天來試試，一開始看到和平路的地址有點陌生，想說難道是八德的和平路嗎？後來看了google map的地圖才知道原來鎮撫街的另一邊就是和平路，離永和市場也很近，擇日不如撞日，大熱天的中午當然是立馬來一碗消暑一下。

沒有明顯的招牌，小小的店面前擺放著黑糖冰的攤車，可以任選四種每碗50元，老闆娘說賣的配料都是自己煮的，就連粉粿也是自己作的，每天數量有限。

仔細看一下店家的配料都是自己煮的，沒有像是果醬等合成的配料，就是很古早味的剉冰料，看的出來老闆娘的用心。

左邊的一盤就是粉粿，老闆娘說是他用中藥去熬煮才能吃到這麼Q軟不加人工色素的口感，光是這粉粿就值得一吃啦。

而且來到這裡老闆娘完全不怕客人吃，內用的客人通常不會只吃到四種料，她在備料的同時就一直問我要不要吃這個，有沒有吃過，沒吃過來來來加一點，結果差點變成了八寶冰…真的是太好客了啦。

首先來說說店家備有黑糖水和桂花蜜糖水，我選擇的是後者，會有股淡淡的桂花清香也比較沒那麼甜，我喜歡不會太甜的剉冰，當然如果是重口味也可以請店家多淋點糖水。

芋頭煮的相當綿蜜，而且不會太甜，有點像是芋泥的口感，還吃的到芋頭原味鬆鬆的口感，我很喜歡。

小湯圓我每次都無法拒絕它，從小就喜歡吃甜湯圓，所以看到它在跟我招手我就忍不住點了…

紅豆也煮的很透很綿，我覺得口感還不錯。

QQ圓會點來吃是因為這像我小時候吃的那種大片的，現在看到的大多是比較小塊的那種，想懷念一下所以才點的。

奇怪我不是點四種配料，怎麼端上桌變五種？原來是老闆娘幫我加了幾顆芋圓試試味道，這咬下口也能吃到芋頭的香味。

吃著吃著老闆娘開始備料，又問我有沒有吃過粉圓，她說粉圓也是自己弄自己煮的，是充滿古早味的粉圓，所以一定要吃吃看，結果我又多了一匙…

吃著吃著好客的老闆娘又說吃不夠可以再加冰，結果又拿出她自豪的粉粿與我分享，本來吃過午餐就已經飽，結果吃完這碗冰根本是超飽，等於快變成八寶冰的吃法了，老闆娘說這是內用才有的福利，而且她一直很客氣的詢問口味合不合適，有沒有需要調整的部份，也會一直和客人聊天，我覺得來這裡吃冰不是只吃冰，而是吃到滿滿的人情味呀~~~

老闆娘說她從板橋搬來桃園才半年，店也沒有開很久，但希望給客人吃到最好最用心的刨冰，一碗50元讓我吃飽飽呀~~~

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